Zapekané palacinky s tvarohom

11.02.2021

Palacinky:

  • 0.5 l mlieko
  • 0.5 l voda
  • 0.1 l olej
  • 3 ks vajce
  • štipka soľ
  • 450 g múka polohrubá

Plnka:

  • 500 g tvaroh hrudkovitý
  • 2 ks cukor vanilkový
  • podľa chuti cukor kryštál
  • hrozienka citrónová kôra

zálievka:

0,6 l mlieko

  • 2 ks vajce
  • olej
  • strúhanka
  • 2 polievk.lyžice cukor kryštál 

Z prísad na palacinky si urobíme cesto, necháme ho postáť aspoň hodinu a potom pečieme palacinky. Pripravíme si tvarohovú plnku.

Palacinky plníme tvarohom, zrolujeme, prekrojíme na polovicu a ukladáme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča / ten môj má rozmery 29x23x6cm/. Rady palaciniek sa do polovice prekrývajú. Mne sa do pekáča zmestí 11 palaciniek, čiže 22 polovičiek.Takto zaplníme celý pekáč.V 6 dl mlieka rozhabarkujeme 2 vajcia, 2 lyžice cukru, zalejeme palacinky a pečieme 45-50 minút na 190 stupňov.Upečené palacinky necháme aspoň 15 minút postáť a potom už len krájame, papáme a vychutnávame :))Dobrú chuť!

Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky