Marlenka

• Cesto:
• 310g hery
• 310g práškového cukru
• 5 vajec
• 4PL medu
• 1,3PL sódy bikarbóny
• 500g hladkej múky
• Plnka:
• 1 varené salko
• 250g masla
• 250ml mlieka
• 1 balíček vanilkového pudingu
• orechy na posypanie

Heru rozpustíme nad parou, pridáme cukor, premiešame, potom pridáme med, sódu bikarbónu, vajcia a šlaháme 5 až 7 minút. Pridáme múku a zmiešame. Cesto vylejeme na 3 plechy vystlané papierom na pečenie. Pečieme 10 minút na 170°C. 

Uvaríme hustý puding z mlieka, vanilkového pudingu a po vychladnutí zmiešame so salkom a maslom. 

Vrstvíme.